fbpx
Categorieën
Lifestyle Schrijven

4x creatief een dagboek bijhouden

Als ik iets uit m’n leven tot nu toe over mocht doen, dan zou ik meer dagboeken geschreven hebben. Ik heb tot m’n zestiende hier en daar een dagboek bijgehouden. Daarna ben ik een aantal jaren gestopt en daar heb ik best wel spijt van. Uit huis gaan, m’n eerste verliefdheden en volwassen worden; had ik het maar tot in de details uitgeschreven, om later terug te lezen. Gelukkig ben ik op m’n 21e weer begonnen en ik weet dat ik er nooit meer mee zal stoppen. Elke dag schrijf of film ik wel wat. Over alledaagse dingen, maar vooral belangrijke ontwikkelingen en grote veranderingen zijn het leukst om volledig vast te leggen.

Wist je dat het vastleggen van een dagboek ook heel goed voor je is? In dit artikel vertel ik waarom in een dagboek schrijven een aanrader is.

Geschreven dagboek

Dit is de klassieker, wat je waarschijnlijk als kind wel eens gedaan hebt. Je kunt kiezen voor een papieren of digitale versie. De papieren versie voelt wat vrijer. Naast schrijven, kun je ook tekenen of stickers, foto’s en papiertjes erin plakken. Het heeft een wat gezelliger gevoel en het is leuk om elk boekje of schriftje te bewaren. Je hebt keuze uit verschillende kaften, groottes en papier. De digitale versie heeft ook zo’n voordelen. Zo schrijf ik al jaren in een Word bestand. Dit haalt wel wat charme van het ‘dagboek schrijven’ af. Wat ik hier fijn aan vind, is dat het wat toegankelijker is. Twee pagina’s typ je op je computer zo weg, waar dat met pen en papier een flink stramme hand zou opleveren. Een Word bestand kun je beveiligen met een wachtwoord, zodat niemand erbij kan.

Videodagboek

Videodagboeken zijn minder bekend, maar sinds een jaar heb ik ontdekt hoe leuk dit is. Eerst waren dat maanddagboeken van 10 tot 20 minuten. Inmiddels willen ze soms anderhalf tot twee uur duren.

Je filmt dan door de maand heen stukjes die je graag wil bewaren. Dit kunnen sfeerbeelden van je leven op dat moment zijn, zoals je huis, je werkplek en plaatsen waar je loopt. Ook is het soms leuk om uitgebreid verslag te doen van een bepaalde belangrijke gebeurtenis. Dit is net wat realistischer dan geschreven en daarnaast is het grappig om een aantal jaar later te zien hoe je op dat moment eruit zag en praatte. Het zal je verbazen hoe snel dit verandert! Als ik nu video’s van twee jaar geleden zie, zie ik een compleet ander mens en dat houdt je bewust van je ontwikkeling.

Teken- of schilderdagboek

Dit vereist iets meer moeite, en natuurlijk wat creativiteit. Sommige mensen kunnen zichzelf beter uiten in creatieve tekeningen of schilderijen dan in tekst. In zo’n geval is een ‘kunstdagboek’ precies wat je nodig hebt. Bij elke hobbywinkel heb je schattige boekjes in verschillende groottes. Hierin schets, schilder of teken je elke dag een plaatje van wat je die dag bezighoudt. Dit kan een sfeerbeeld zijn, een mooie kleurencombinatie of een uitgetekende situatie. Het kost wat meer moeite om dit dagelijks te doen, dus forceer jezelf niet in het dagelijks maken van een kunstwerk. Een klein tekeningetje of schetsje is al genoeg.

Scrapbook

Met de jaren is het maken van een scrapbook steeds populairder geworden. Een scrapbook is een knutselboek waar je al je creativiteit in kwijt kan. Je hoeft niet te kiezen tussen schrijven, tekenen, schilderen of een andere vorm: alles mag. Foto’s, stickers, plaatjes, bonnetjes, knipsels, kaartjes, stempels. Je kunt er alles in kwijt. Niks hoeft en alles mag. Je maakt bijvoorbeeld een scrapbook van het jaar met de hoogtepunten en leuke herinneringen erin. Zie de afbeelding hieronder voor een voorbeeld.

Categorieën
Drinken Recepten

Gembershot recept zonder slowjuicer

In deze blog testte ik alle gezonde shots van de Albert Heijn. Hierin vertel ik dat ik ga proberen om zelf gembershots te maken. Dus bij deze! Een gembershot recept zonder slowjuicer.

Gezond?

Gember: je houdt ervan of je haat het. Ik kan me niet voorstellen dat iemand de smaak van een gembershot écht lekker vindt, maar sommigen kunnen het ergens toch waarderen, dat pittige. Ik ben een van die mensen. Ik weet niet precies waarom, maar na het nemen van zo’n shotje, voelt het alsof je iets heel goeds hebt gedaan.

Hoewel het internet vol staat met de wonderwerkingen van gember, is vrijwel niks daarvan wetenschappelijk bewezen. Volgens Voedingscentrum zou het alleen werken tegen misselijkheid. Ondanks dat, kan het enorm goed aanvoelen om zo’n shot te nemen en daarom doe ik zo nu en dan. Kwaad kan het in ieder geval niet, zolang je niet te veel neemt.

In dit recept laat ik zien hoe je een gembershot maakt zonder slowjuicer. Ook hoef je in dit recept niks te koken.

Ik gebruik als inspiratie het recept van Uit Paulines Keuken

Wat heb je nodig?

  • 2 citroenen
  • Twee grote stukken gember (zie de video onderaan het artikel voor een duidelijker beeld)
  • Een theelepel kurkuma (gemalen)kurkuma

Hoe maak je het?

Ik maak de shots door eerst alle (geschilde) ingrediënten te blenden met een blender, om vervolgens het pulp eruit te halen met een zeef. Zo simpel kan het zijn! Zie de video onderaan het artikel voor meer uitleg. Ik test de shot ook in de video. Ik gebruik in de video m’n oude blender, maar in inmiddels heb ik een nieuwe gekocht en dat is deze keukenmachine/blender. Dit is echt een aanrader, als je nog op zoekt bent naar een nieuwe. Gebruik je toch liever een echte slowjuicer? Dan is deze slowjuicer een goede en betaalbare om mee te beginnen!

Bekijk ook: Selderijsap maken zonder slowjuicer

Bekijk hier ook de video

Dit artikel bevat affiliate links. Dit zijn links waarover ik een kleine commissie krijg als je het product bestelt 🙂 

Categorieën
Producten Vega(n) zijn Voeding

Het eetdagboek van een vegetariër (deel 1)

In deze video laat ik zien wat ik op een dag zoal eet. Natuurlijk verschilt het per dag, maar dit is een realistisch voorbeeld. Het is grotendeels ‘gezond’, maar soms wat chocolade en chips moet kunnen!