LM
Soms flirt ik met de gedachte om aan koffie te beginnen, want mensen lijken er zo blij van te worden. Aan de andere kant zit in koffie veel cafeïne, en ik wil er niet afhankelijk ervan worden. Wel ben ik redelijk verslaafd aan thee. Als ik de dag niet direct start met thee, ben ik helemaal ontregeld. Zit er dan toch een dusdanige hoeveelheid cafeïne in, waardoor het verslavend is? En is er eigenlijk een verschil tussen cafeïne en theïne?
Sinds ik alleen woon drink ik bakken met thee. In de ochtend, middag, avond het maakt niet uit. De potten met losse thee zijn zelfs onderdeel geworden van het interieur. Waar ik vroeger alleen groene thee dronk, begonnen earl grey en andere zwarte theeën ook steeds meer m’n voorkeur te krijgen. Ik gebruik een Tea Maker (waar ik overigens weg van ben; heel handig wanneer je veel losse thee drinkt) en deze kleurde binnen no-time bruinig van de aanslag. Meteen sloeg de paniek toe: want ik drink dan wel geen koffie, maar misschien is thee net zo slecht voor je tanden? En inderdaad, het blijkt dat dit wel iets is waar je rekening mee moet houden als je graag een stralend wit gebit behoudt.
Ik ben gek op thee. Vooral ‘s avonds kan ik bij het kijken van een serie met gemak drie grote koppen achter elkaar wegdrinken. Al drink ik bijna altijd hetzelfde, het is ook leuk om wat af te wisselen. Op sommige moment drink in een bepaalde thee en op andere momenten weer een andere. Kijk mee naar mijn favoriete theesoorten!
Groene thee steelt al jaren lang harten van de echte gezondheidsfreaks. Maar wist je dat er een nog gezondere variant van groene thee bestaat? Namelijk witte thee. Qua smaak lijken de twee erg op elkaar. De witte variant is echter veel moeilijker te verkrijgen in de winkels. Bekijk maar eens jouw dichtstbijzijnde supermarkt. Waarschijnlijk staat de witte te ergens verstopt, of is hij helemaal nergens te vinden. Maar wat is nu eigenlijk zijn verschil met groene thee, gezien de smaak bijna hetzelfde is? En wat is er zo gezond aan?