Wat is nu eigenlijk het verschil in smaak en voedingswaarde tussen rauwe, gebrande en geroosterde noten? Het wordt in dit artikel voor je uitgezocht!
Tag: noten
Noten leveren vitaminen en mineralen en zijn daarom de ideale snack voor vegetariërs. Noten bevatten veel goed vet en ze verlagen daarmee het LDL-cholesterol gehalte in je lichaam. Dit is het ‘slechte’ cholesterol. Op de website nutsandmore.nl kun je kiezen uit een hele hoop noten en notenmixen voor een prima prijsje. Natuurlijk heb je ook de iéts minder gezondere mixjes met wat zout of suiker erbij. Die heb ik natuurlijk gekozen. Maar goed, wel ideaal als snack of om op tafel te zetten wanneer er gasten langskomen.
Categorieën
3x yoghurtbowl combinaties
Sommigen kunnen een bak naturel yoghurt eten (lijkt me top, lekker makkelijk), maar ik krijg dat echt niet naar binnen. En dit is nog erger nu ik begonnen ben met de sojavariant, want deze heeft een nogal bijzondere smaak. Daarom heb ik vandaag drie yoghurtbowl combinaties die mij goed bevallen. Hiermee zet je een vrolijk ontbijtje op tafel. Dat is weer eens wat anders dan brood. De foto’s zijn trouwens uit de periode dat ik nog normale yoghurt at, dus dat zie je ook op de foto’s.
We weten inmiddels wel dat vlees de meest gemakkelijke bron van eiwitten is. Als vegetariër of veganist is het daarom ook best ingewikkeld om aan genoeg eiwitten te komen. Toch is het mogelijk. Lees verder om er achter te komen hoe.
Walnoten, hazelnoten, pinda’s, amandelen. Al in de prehistorie verzamelde mensen noten als belangrijk onderdeel van hun dieet. Er is vaak verwarring over al deze soorten nootjes. Het vet-gehalte is namelijk erg hoog. Zijn ze gezond? De een zegt van wel, de ander zegt van niet. Noten schijnen namelijk en goede vleesvervanger te zijn, maar welke goede en slechte voedingsstoffen zitten er nu precies in?