LM
Inmiddels heb ik al verschillende verspakketten getest (zie hier de blogs erover). Al eerder testte ik de Verse pureersoep pompoen wortel van de Lidl en nu is ook de andere versie aan de buurt. Dit is namelijk de tomaat oregano variant. Deze pureersoepen zijn €3,00 per stuk en een verpakking bevat twee tot drie porties.
Inmiddels heb ik een hele hoop verspakketten getest. Veel van Lidl, maar ook Albert Heijn en Coop. Tot nu toe is het overgrote deel daarvan goed bevallen. Nu maak ik thuis heel vaak zelf couscousgerechten, die inmiddels precies naar mijn smaak geperfectioneerd zijn. Zal een verspakket met andere kruiden ook in de smaak vallen?
Wie dacht dat mijn liefde voor Lidl niet groter kon worden, heeft het mis. Een tijdje geleden kwam Lidl met een tijdelijk vegan assortiment. Blijkbaar sloeg dit tijdelijke assortiment goed aan, want ze hebben nu een aantal permanente plantaardige producten in de schappen. Ik heb natuurlijk alles meteen ingeslagen. Vandaag test ik de vegan kaas. Dit zijn er twee, namelijk plakken en geraspte kaas. Ik hou m’n hart vast, want tot nu toe zijn alleen de vegan kaasproducten van Simply V in de smaak gevallen. Vooral die van de Albert Heijn vielen me echt tegen. Hopelijk heeft Lidl er wat van gemaakt!
Qua uiterlijk lijken de gezonde shots van de Lidl erg op de shots van de AH, Wel zijn ze een goedkoper. De gezonde shots van de AH waren namelijk €2,00 en die van de Lidl zijn €1,00.
Inmiddels heb ik al verschillende verspakketten getest (zie hier de blogs erover). Eerst vooral van de Lidl, nu langzaam ook af en toe van de Albert Heijn. Nu is het tijd voor iets nieuws en dat zijn namelijk de pureersoepen. Niet alleen Albert Heijn heeft ze, maar Lidl sinds kort ook. Deze zijn €3,00 per stuk en een verpakking bevat twee tot drie porties.
Inmiddels verkopen bijna alle supermarkten wel verspakketten. En terecht, want het is enorm handig. In zo’n pakket zitten de producten die je nodig hebt voor een gerecht in de juiste hoeveelheden. Soms moet je nog een paar ingrediënten zelf toevoegen, maar bij deze pompoensoep waren dat alleen olie, water en peper. Dit pakket was €3,50, wat erg meevalt als je bedenkt dat een flespompoen al snel €2,00 is.
Het voelt weer helemaal als herfst de afgelopen dagen en ook de pepernoten liggen weer in de winkel. We moeten er nu echt aan geloven dat de zomer is afgelopen. Ik vind het helemaal niet erg en ben eigenlijk juist gek op dit weer.
Als ik dit recept maak, noem ik het altijd een vegetarisch broodje braadworst, maar bij nader inzien lijkt het er helemaal niet op. Een echt broodje braadworst heeft namelijk zuurkool en mosterd, maar dat zijn twee ingrediënten waar ik niet aan moet denken. Gelukkig is variëren altijd mogelijk, dus bij deze: een vegetarisch broodje braadworst, alleen dan net wat anders. Natuurlijk heb ik de gebakken uitjes er wel ingelaten, want wie houdt daar niet van?
Zoals gewoonlijk liep ik door de Lidl en ik keek even bij het vriesvak. Ik koop zelf vaak bevroren groenten en fruit en daar was ik naar op zoek. Totdat ik deze groene doosjes met vegetarische ovenbitterballen en kroketten zag staan. M’n hart maakte even een klein sprongetje. Betaalbare vega bitterballen was het enige wat ik nog zo miste in dit vleesloze wereldje. Als iemand zich afvraagt of dit gesponsord of gekregen is: nee (helaas niet!) Ik ben gewoon vaak fan van de producten van de Lidl.
Binnen een mum van tijd was de ‘Beyond Meat’ razendpopulair. Nu is Lidl zo slim geweest om snel even zo’n plantaardige burger na te maken, alleen dan met de naam ‘Next Level Burger’. De verpakking is ook duidelijk vergelijkbaar: de groene hoofdletters, het logo en de grote 20G op de voorkant. Maar lijken ze qua smaak op elkaar?
Eens in de zoveel tijd test ik de verspakketten van de Lidl. Het is vers, ze zijn niet zo duur en vaak ook nog eens in de aanbieding. Dan is zo’n doos €1,50 of €2,00, wat niet veel is. Dit keer test ik de bruine bonensoep. Iets wat suf klinkt, maar eigenlijk wel heel lekker is. Het recept is voor 3 tot 4 personen, en duurt ongeveer 30 minuten om te maken.
Ik ben echt gek op sushi. Wie niet? Vegetarische sushi is alleen nog niet zo’n ding, dus daar wil ik graag snel verandering in brengen. Als vegetariër kun je natuurlijk naar een sushi restaurant gaan, maar het grootste deel van de kaart bevat vlees of vis. Daarnaast is het ook erg duur. Daarom heb ik zelf sushi gemaakt, met een pakket van ‘Vitasia’ van de Lidl. Hiermee kun je maki maken, de bekendste en meest simpele variant van sushi.
Een brood bakken. Dat klonk altijd als iets moeilijks wat ik vast niet kon. Totdat mijn collega de tip gaf om een broodmix van de Lidl te kopen, want deze is zo simpel. Dat kan bijna niet misgaan. Ze hebben drie soorten: volkoren, spelt en zonnebloempit. Ook is het leuk om er wat aan toe te voegen zoals zaden, pitten, noten, vruchten, noem maar op. Vandaag laat ik mijn eerste creatie zien, met een paar zaden en pitten.
Verspakketten zijn helemaal een hype. Je hebt ze inmiddels bij elke supermarkt. Zo ook de Lidl, mijn grote favoriet. Laatst waren ze zelfs afgeprijsd met 50%, waarschijnlijk door een korte houdbaarheidsdatum. Ik zag het verspakket met appeltaart en die kon ik natuurlijk niet laten liggen! Hoe maak je dit? En is het wat?
Het is zo gemakkelijk, een diepvriespizza even de oven in schuiven. En soms moet het ook kunnen, een pizzanight. Weet je wat nog leuker is? En persoonlijk vind ik het ook lekkerder. Zelf een pizza maken. Helemaal from scratch een pizza maken is me net weer wat te veel moeite, maar een pizzapakket is de perfecte tussenweg. Bij de Lidl is zo’n pakket ook nog eens goed betaalbaar. Kijk maar mee!