fbpx
Categorieën
Koken Voeding

5x tips tegen knoflookhanden

In deze video geef ik vijf tips tegen de geur van knoflook op je handen.

Categorieën
Alleen plantaardig Bijgerecht Recepten

Vegan knoflookmayonaise met drie ingrediënten

Sinds 2020 probeer ik zo veel mogelijk plantaardig te eten. Daarom ging ik twee weken geleden in de supermarkten eens kijken wat voor typische veganistische producten ik kon scoren. Tot mijn verbazing was er nergens kant-en-klare vegan knoflooksaus te vinden. Plantaardige mayonaises zijn er genoeg, maar een knoflooksaus? Nergens te bekennen. Op een verse van de Jumbo na, maar die is dan weer niet zo lang houdbaar.

Categorieën
Boodschappen Koken Voeding

Knoflook vervangen door knoflookpoeder en andersom

In veel van de recepten op Lauressa Maria wordt knoflookpoeder gebruikt. Soms vragen lezers hoe je dit kan vervangen door verse knoflook. Hier is het antwoord op die vraag!