LM
Even een berichtje vanuit Zuid-Frankrijk. Het is hier heerlijk warm en ik zit ultiem te relaxen. Maar, er moet natuurlijk ook gegeten worden. Wij hebben ons eigen huisje gehuurd, dus de meeste dagen eten we gewoon thuis en halen we eten bij de Intermarché, een grote supermarkt. Maar gaat dat wel als vegetariër? Of misschien zelfs als veganist? Ik zal mijn ervaring delen.
Voor veganistisch eten hoef je niet per se naar een speciale winkel te gaan. Bij de Albert Heijn, en vast ook bij andere supermarkten, kun je ook genoeg veganistische producten scoren. Het is misschien een beetje zoeken. Ik heb ook een halfuur voor het schap gestaan, maar dan heb je ook wat! Deze vijf lekkere vegan tussendoortjes van de Albert Heijn zijn perfect om mee te nemen of om snel tussendoor te eten.
Picnic is een redelijke nieuwe supermarkt. Het bestaat namelijk sinds 2015. Het is niet zomaar een supermarkt, want alles is online. Wanneer je je aanmeldt, kom je op een wachtlijst te staan en als je hier doorheen bent, worden je boodschappen gratis bezorgd. Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn! Maar hoe is Picnic qua prijs? Veel duurder dan de rest van de supermarkten? Ik ga het uitzoeken.
In veel van de recepten op Lauressa Maria wordt knoflookpoeder gebruikt. Soms vragen lezers hoe je dit kan vervangen door verse knoflook. Hier is het antwoord op die vraag!
In veel van de recepten op Lauressa Maria wordt uienpoeder gebruikt. Soms vragen lezers hoe je dit kan vervangen door verse ui. Hier is het antwoord op die vraag!
Ben jij ook altijd zo nieuwsgierig naar wat anderen in hun keuken hebben liggen? Ik wel. Als ik bij iemand thuis ben, bij wie ik nog nooit ben geweest, kijk ik het liefst in alle kastjes en laatjes. Vandaar deze nieuwe serie: wat zit er in mijn koelkast? Want er zijn vast meer mensen die dit interessant vinden. De winkel waar het vandaan komt staat eronder, want misschien raak je wel geïnspireerd!