In deze blog testte ik alle gezonde shots van de Albert Heijn. Hierin vertel ik dat ik ga proberen om zelf gembershots te maken. Dus bij deze! Een gembershot recept zonder slowjuicer.
Gezond?
Gember: je houdt ervan of je haat het. Ik kan me niet voorstellen dat iemand de smaak van een gembershot écht lekker vindt, maar sommigen kunnen het ergens toch waarderen, dat pittige. Ik ben een van die mensen. Ik weet niet precies waarom, maar na het nemen van zo’n shotje, voelt het alsof je iets heel goeds hebt gedaan.
Hoewel het internet vol staat met de wonderwerkingen van gember, is vrijwel niks daarvan wetenschappelijk bewezen. Volgens Voedingscentrum zou het alleen werken tegen misselijkheid. Ondanks dat, kan het enorm goed aanvoelen om zo’n shot te nemen en daarom doe ik zo nu en dan. Kwaad kan het in ieder geval niet, zolang je niet te veel neemt.
Lees hier meer informatie over gember
In dit recept laat ik zien hoe je een gembershot maakt zonder slowjuicer. Ook hoef je in dit recept niks te koken.
Ik gebruik als inspiratie het recept van Uit Paulines Keuken
Wat heb je nodig?
- 2 citroenen
- Twee grote stukken gember (zie de video onderaan het artikel voor een duidelijker beeld)
- Een theelepel kurkuma (gemalen)kurkuma
Hoe maak je het?
Ik maak de shots door eerst alle (geschilde) ingrediënten te blenden met een blender, om vervolgens het pulp eruit te halen met een zeef. Zo simpel kan het zijn! Zie de video onderaan het artikel voor meer uitleg. Ik test de shot ook in de video. Ik gebruik in de video m’n oude blender, maar in inmiddels heb ik een nieuwe gekocht en dat is deze keukenmachine/blender. Dit is echt een aanrader, als je nog op zoekt bent naar een nieuwe. Gebruik je toch liever een echte slowjuicer? Dan is deze slowjuicer een goede en betaalbare om mee te beginnen!
Bekijk ook: Selderijsap maken zonder slowjuicer
Bekijk hier ook de video
Dit artikel bevat affiliate links. Dit zijn links waarover ik een kleine commissie krijg als je het product bestelt 🙂
7 reacties op “Gembershot recept zonder slowjuicer”
hier is het elke dag gember!! meestal gewoon in de thee met citroen, ik vind het heerlijk
Ik ben niet zo’n fan van gember maar als drankje ziet er wel lekker uit moet ik zeggen. Dat had ik niet verwacht.
Heerlijk, ook goed tegen de rotgriep die rondgaat
Oh, die ga ik is proberen! Ik hou van gember, maar heb altijd het gevoel dat ik er niet genoeg van binnenkrijg!
Oef dit lijkt me zo intens van smaak! Ik hou het bij gemberthee haha.
Dit ga ik uitproberen het ziet er lekker uit. Ben benieuwd hoe het zal smaken.
Ik drink wel veel gemberthee, maar zo’n shot heb ik nog nooit gehad. Lijkt me wel wat.