De blog ‘Zo stel je een vegetarische poké bowl samen‘ wordt zo goed bekeken, dat het me leuk leek om een voorbeeld van zo’n bowl te maken. In de video hieronder zie je binnen een halve minuut welke opties ik gecombineerd heb. Onder de video zie je het precieze recept en meer foto’s! Deze poké bowl is overigens ook veganistisch.
Wat heb je nodig voor één bowl?
- 80 gram ongekookte basmati rijst
- 1 Sofish Filet Salmon style
- Halve avocado
- 50 gram komkommer
- 0,5 tomaat
- 30 gram mais
- 5 gram sesamzaad
- 20 gram pinda’s
- Scheut sojasaus (zie video voor hoeveelheid)
De bereiding?
- Kook de basmatirijst volgens de verpakking.
- Doe de rijst in de bowl.
- Bak de Salmon Filet in een kleine pan, snijd deze in stukjes en voeg hem toe aan de bowl.
- Snijd alle groenten in kleine stukjes en voeg ook deze toe.
- Voeg ook de mais, het sesamzaad en de pinda’s toe.
- Giet een flinke scheut sojasaus over het geheel. Zie de video voor de hoeveelheid die ik gedaan heb!
- Eet smakelijk!


11 reacties op “Vegetarische pokébowl met ‘zalmfilet’”
heerlijk !! maar ik ga persoonlijk wel voor de echte vis erin 😉
Dank voor je recept! Ziet er heerlijk uit. Ik ga ‘m ook ‘ns uitproberen.
Hmm..ik heb nog nooit een poké bowl gegeten, maar dit ziet er wel erg lekker uit. Ben zelf niet vegetarisch dus bij mij gaat er wel vis in hihi.
Hmm..ik heb zelf nog nooit een poké bowl gegeten maar deze ziet er wel erg lekker uit. Ik ben zelf niet vegetarisch dus ik zou er zelf wel echte vis in doen hihi.
Al een tijdje wil ik een poké bowl maken, maar ik weet steeds niet precies hoe. Dit recept ga ik zeker eens proberen te maken x
Ziet er echt ontzettend lekker uit! Wil zoiets wel een keer proberen (alleen met een stukje vlees ipv de zalm)
Ik ben zelf niet zo van de poké bowls maar mijn dochter is er gek op, dus deze ga ik voor d’r maken!
Vind dat er altijd zo lekker uitzien, maar heb het eigenlijk nog nooit geprobeerd. Dat moet ik echt eens doen!
Liefs,
Elles
Zalm lust ik niet, maar de overige ingredienten wel dus kan het me wel voorstellen dat ik het lekker zou vinden met wat kip bijvoorbeeld 🙂
Yummy! Dit is echt wat voor mij! Ik ben gek op Poke Bowls. Ik ga die Sofish een keer proberen.
Yummy! Echt wat voor mij! Ik ben gek op Poke Bowls. Ik ga dat Sofish toch een keer proberen.